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料理と子育て、日々のあれこれ
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"soft autumn leaves" Skin
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新年会 2014
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実家でのおせち作りも無事終わり、年が明けて翌日は友人達との新年会。
夏に続き、素敵なお宅へケータリングさせていただきました。


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この日は、おせち料理を大きなオードブル皿に盛り付けて。
白い仕切り皿にそれぞれ乗せるだけで見栄えも良くなり助かりました。
おつまみばかりだったので急遽母にほっき貝の炊き込みご飯を作ってもらい、こちらも好評。
お豆とハチノスのトマト煮込みも一緒に。


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各々には小さなお重におかずを詰め込んで、少しずつ色んな味を楽しんでもらいました。
ゴマクッキーの食べられるレンゲもパーティーには大活躍。
甘くないので、何を乗せても美味しい。


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ピンクのスパークリングでハッピーニューイヤーの乾杯♪
おいしいの声はやっぱり嬉しい!
頑張った甲斐があるってもんです。


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今回のデザートは、簡単さっぱりティラミス。
こちらも食べられるレンゲと同じシリーズ、TOKYO sweetsのカップでスイーツセットを使いました。
レンゲと同じゴマの生地で焼いた、引っ掛けるクッキーがなんとも可愛い♪


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ランチから始まり、やはり日が暮れるまで食べて飲んで・・・
その時間になると、友人のあったかい料理が素晴らしいタイミングで出てきます。
今回は、彼女特製のお雑煮。
これが最高においしかった!
娘ちゃんと友人が作るお餅のバター醤油焼きもたまらない。

新年早々大好きな同級生と家族のように過ごすお正月。
今年もわくわく、幸せな年になりそうです。
Top▲ by oishii-jikan | 2014-01-12 17:52 | お料理
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