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by Animal Skin |
先日、恒例のトラフォーによるアラフォーの女子会が我が家で開かれました。 いつもの「おもてなし会」では、なんだかありきたりだね。という話になり今回「トラフォーダイニング」とカッコ良く命名(笑) 随分前からこの会にも新たなお客様をご招待したい!という話が出ていてこの日やっと実現に。 以前よりリーダーNを介して、お付き合いのあったNの長年の親友たち。 これまた面白いママたちで、終始笑いの絶えない大盛り上がりの宴となりました。 総勢6人、なんと全員男の子ママ。 子連れで遊ぶとなると、男子総勢11人!! 想像するとすごく恐ろしいけれど、いつか実現してみたいものです。 ~メニュー~ サルサソースのシュリンプカクテル ナッツのクリームチーズ 夏野菜のマリネ 3種のスプレッドとバケット3種(Zopfにて) レバーペースト バジルバター 黒オリーブバター 冷たいスープ、枝豆仕立て かぼちゃのニョッキ ローストビーフのバルサミコソース、ガーリックライス添え 普段は4人までの来客が多く、我が家はメインになる食器がほとんど4客ずつしか揃えてないためコーディネイトにも悩みました。 カラーやテイストが似ているもので、3客ずつ違ったものを組み合わせてなんとか完成。 友人宅からお借りしたガラス食器も加わり、イメージカラーのブルーを基調とした夏らしい涼やかなテーブルに。 鮮やかなお料理の数々は、今回全てメンバーのみんなに腕を振るって頂きました♪ さっぱりだけどしっかりお豆が味わえる枝豆スープ。 ピンクが女子心そそられるサルサソースは、イメージと真逆なパンチのあるスパイシーな味で進む手が止まりません。 ローストビーフ、ソース、ガーリックライスはそれぞれ3つの家庭から持ち寄られたのに、相性が完璧な謎。 相変わらず驚きのおいしさ! 私はまたまた松戸のお気に入りパン屋さんZopfへと買い出しに。 私達の久々ヒット!なバケットと、さらにホームラン!!なレバーペースト&黒オリーブバター。 是非とも、今回のお二人に食べていただきたかったので・・・ 予想通りの反応に、大満足。 帰りの際には、無理やり?お持たせにもしてしまうほどおすすめ(笑) 松戸まで走った甲斐がありました。 デザートはお土産にいただいたもので。 少しずつみんなでつつきながらの味見は、女子会ならでは。 それぞれ息子たちのお迎えや帰宅があるので、ランチタイムも早々に終了。 喜んでいただけたようでよかった^^ さてさて今週もあっという間に週末を迎え、明日から長男は新潟へと空手合宿に。 二泊三日、親元を離れて稽古の毎日ですが、自分で決めた目標を達成し一回り大きくなって帰ってくるのが楽しみです。 子育てスタイルに参加中です♪ よかったらポチリお願いします^^ ↓ Top▲
by oishii-jikan
| 2011-07-15 23:30
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