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料理と子育て、日々のあれこれ
by oishii-jikan
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"soft autumn leaves" Skin
by Animal Skin
2011年 06月 09日 ( 2 )
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開運堂 白鳥の湖
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長野土産のひとつ、開運堂の白鳥の湖。
実はこれ、伊藤まさこさんの本「おいしくてかわいい」で見て以来ずっと気になっていたお菓子。
一度はお取り寄せしようかと思っていた程。
松本市内を歩いていた時に偶然見つけ、(紙袋を持っていた人を辿って・・・)やっぱりありました白鳥印のクッキー♪

これ、想像してた味、食感とも全然違うクッキーとは別物。
ほろほろの落雁のような、スノーボールを平たく焼いたような、口の中ですうっとなくなってしまう不思議な感じの洋菓子なのか和菓子なのか・・・
また食べたいなぁと思う大好きな味でした。



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息子の家庭訪問用に焼いた抹茶パウンド。
急きょ、朝あり合わせの小豆の缶詰を入れて1台だけ焼いたのですが、これが私の中でヒット!
先月散々焼いたパウンドよりもおいしいなぁ~と一人感動していたら、帰宅した息子たちもいつになくおいしい!とあっという間に完食^^

残念ながら先生の口に入ることはできませんでしたが、父の日用に実家へお裾分け。

何も考えず気楽に作ったものが、自分がおいしいと(かなり低い確率)なったりするから面白いものです。



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Top▲ by oishii-jikan | 2011-06-09 22:57
パンと雑貨巡りの旅~夢宇谷へ
二日目は、目が覚めると外は予報通りのどしゃぶり。
昨日クラフトフェア~市内観光は無事お天気にも恵まれたので、今日はあまり気にせず私ともう一人のメンバーだけ早めの起床をし、朝風呂へ。

朝食の際、リーダーから「今日は山梨に行く!」の一言でこの日の予定は決定!

長野から山梨へ、最終日もわくわくな始まりとなりました♪
目的地は、以前聞いたことのあった夢宇谷(むうだに)へ。


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雨の中の道すがら、パンやの看板には敏感な私達。
全員の意見も聞かず、道を外れて矢印の方へ・・・

思いがけず、可愛いお店にも出逢いました。


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ここでも様々な作家たちの作品が、また違った展示の仕方で楽しむことができました。
この見せ方というのが、友人の言っていた通りものすごく斬新でかなり魅せられるものばかり。

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あいにくの雨がかえって雰囲気があり、無造作に並べられているようで実は計算されているかのような森の中のギャラリー。
雨粒がしたたる緑の脇に並べられた陶器はすべてが絵になるから不思議です。

器を選ぶというより、じっくり観賞するだけで大満足。
いつかまた訪れた時には、気に入ったひとつを持ち帰りたいなと。
近いうちに、もう一度来よう!と心に決めたのでした。

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名残惜しい気持ちをぐっと抑え、夢宇谷を後にし早めの帰路へ。

友人たちのおかげで、この年になってまた新たな発見ができた大人の女子旅行。
子育てする中で共通の趣味を持ち、少しだけママを隅っこに置かせてもらって(笑)共に楽しめるって本当に大事だなと思う。
この旅で、久しぶりだな~と思ったのは布団に入って電気を消した後になぜだかみんなで笑いが止まらなかったこと。(そこ?!)
ふっと子供の頃の楽しかった夜を思い出しました。
普段はみんな子供が一番だけれど、こんな童心に戻れる仲間に支えられていることに感謝です。

さあ、またママに戻る日々が始まります。


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Top▲ by oishii-jikan | 2011-06-09 22:11
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