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料理と子育て、日々のあれこれ
by oishii-jikan
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"soft autumn leaves" Skin
by Animal Skin
ケータリングパーティー♪
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先日の帰省の際、同級生の友人宅へケータリングさせていただきました。


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☆ほうれん草のキッシュ
☆ドライフルーツとナッツのテリーヌ
☆スモークサーモンのタルティーユ
☆ほっき貝の炊き込みご飯
☆フォカッチャ


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☆タコとアボカドのマリネ コンソメジュレ
☆セロリとさきいかのサラダ
☆うずらのにんにく醤油漬け
☆バンバンジー


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☆チキンカチャトーラ
☆トマトのバルサミコマリネ
☆ホタテのソテー キウイソース


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ナプキンのセッティングは、お嬢ちゃんたちにお任せ。
この日着ていたギンガムチェックのワンピースにぴったりな組み合わせ。
ビストロ風で可愛い♪
友人宅のインテリアを考えながらメニュー作りをしていましたが、これでイメージ通りになってしまうからさすが!
なんか嬉しいな~


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あれこれ(カメラ撮影)した後は、やっと乾杯(笑)



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一応女子会なので、女子力ありそうな可愛いスパークリングが用意されていました。
甘くて美味しかった~

撮り忘れてしまったデザート
☆ジャスミンミルクプリン
☆2色のグレープフルーツ 杏露酒ジュレ



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お昼からアルコールをいただき、喋ること半日!
その間に疲れの溜まった友人は昼寝、用事のため数時間席を外すもう一人の友人(笑)
そんな中別の友人が加わり・・・
あっという間に夕飯の時間。
三姉妹のしっかり者のお姉ちゃんがラーメンを作ってくれたり、またビールを出してくれたり。


外で飲むのもいいけれど、こんなケータリングでわいわいパーティーするのもいいなぁ♪
楽しくておいしい一日を提案してくれたみんな、ありがとう!
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Top▲ by oishii-jikan | 2013-08-21 18:34 | お料理
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