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LEE6月号で「ハピファミが行く!次に買うならこの車」に掲載していただきました ZWILLING Senseでハッピークッキング LEEのWEB上で、ツヴェリング(ヘンケルス)のタイアップ企画をさせていただきました LEE100人隊 「今日のお買い物」 フォロー中のブログ
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by Animal Skin |
いよいよufufucafe room開講。 初日に早速参加させていただきました^^ この日のケーキは、さつまいもとリンゴのパウンドケーキ。 この手の焼き菓子はイベントでもよく作るので、細かいアドバイスやコツを知ることができて本当によかった! 今までの自己流に反省、、、 バターの選び方、練り方、リンゴの焼き方などなどあらゆることを丁寧にこなすことがいかに大事か思い知らされました。 このリンゴのソテーがおいしかった~ そのままでも頂きたいくらい(笑) 自宅教室ですが、オーブンや発酵機もこの日のために用意され、道具なども各自与えられて本格的な料理教室が出来上がっていることに驚き。 普段何気なくやっていたことが失敗につながっていたとは・・・今更ながら気が付きました。 ケーキが焼けるまではゆっくりとお茶をいただき、2台のパウンドケーキをお持ち帰り。 使いやすいおすすめの道具なども教えてもらい、生地がなじんだ翌日も家族でおいしくいただきました。 今日の勉強を参考に、来月のイベントに向けてまた頑張らなくては!! 子育てスタイルに参加中です♪ よかったらポチリお願いします^^ ↓ Top▲
by oishii-jikan
| 2011-11-12 12:02
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